2009年03月02日

お料理の日。

090302
そういった訳で学校はお休み。窓の外は軽やかな雪がずっと降り続いている。
一年間の人選修行の中で一番取り組んでいるのは、実は料理かもしれない。
自他ともに認める料理が出来ない女で、今までの自炊は完全に「つまみ」もしくは「調理」だったのだけど、これまた今しかない修行だと思ってネットで検索しては色々作っている。
今日はオーブン料理=お菓子だ!と思い立ち、でもレシピを読んでも何のことだか分からないと思っていたら、ちょうどルームメイトのレイカちゃんも作ろうと思っていたんですよーと言ってくれ、見習い参加することに。
ブラウニー。
これはチョコレートの焼き菓子でそんなにむずかしくないということだけど、私にとってはギモンだらけ。砂糖の種類は?とか、小麦粉の種類は?とか、湯煎ってどうやるの?とか、質問しまくる。そして行程を見ていたらなんかご飯を作るのとは違う、緊張感のなさがなごみにつながり面白かった。生きてくうえで絶対に必要じゃないけど必要なもの(=音楽とか甘いもの)って幸せだなぁ。
そのあとはうってかわって、「男の料理」というサイトを見てミートソースを大量に作る。なごみ無しの生きてくための料理。ワインをボトル半分くらい入れ美味そうに仕上がった。
料理をして、食べたら変な時間に眠くなってしまった。多分9時前に気絶。
あー、宿題、、、。
posted by ayumi at 00:00| 日記