ブルーベリーマフィンを作ったのですが、

090316
今日は、起きてまず久しぶりのジムに行く。体が重いー、しかもギシギシになってる。そして５分しか走れず。
今日の料理。
マフィン型を手に入れたのでブルーベリーマフィンを作ることにした。
お菓子作りは初めてだったけど印象はけっこう重労働。
料理とはまったく別の作業なのね。
包丁で切ったり鍋で煮たり味見をして何を足すか考えたりという行程がなくて、主に分量を量る順番に混ぜるオーブンの温度を調節する。
文系と理系？右脳と左脳？
泡立て器を使って混ぜるのがけっこう大変。しかも初めてだと要領が分からないからすごく時間がかかった。
出来上がりは甘さ控えめのおいしいマフィンになりました。
しかしなにか違うな、と思いつつ数時間経ち、気づいた。
私が作りたいなと興味を持っていたのはスコーンだった。
同じ焼いたのでも、おやつじゃなくてパンみたいなやつ。
あー、そうか、自分の興味を自分で勘違い。うわー。
ま、また近々作る。春休みの課題。